Написать сообщение
Николай Братерский
Кейтеринг, повар, шоколадные фонтаны
Отзывы: Николай Братерский
1805
4
3
2
1
178
0
0
1
1
Сначала новые
Лира Гафина
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
Огромное спасибо Николай за праздник, который Вы нам помогли организовать! Мы, и наши гости остались в полном восторге! Меню было большим и разнообразным. Не осталось ничего на второй день, съели все. Думаю, что не раз еще пригласим на наши мероприятия. Николай работает очень чисто, так что всем рекомендую. Общение было комфортным, энергетика хорошая. До новых встреч!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас, Лира. До новых встреч
Евгения
Повара-шашлычники
Николай, спасибо вам огромное, все было очень вкусно и душевно) все гости были в восторге )))) очень рады что нашли вас, надеемся на постоянное сотрудничество 🤝😊
Анна Александровна Кузьмина
Пять с плюсом
Банкетные повара
Просто пушка, все было на высоте, гости остались очень довольны, Николай отработал быстро, четко, очень чисто, все было нереально вкусно!!!!
Николай Братерский
Ответ специалиста
От всего сердца поздравляю, желаю здравия, любви, счастья и мира.
Екатерина
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
С первого нашего разговора было ясно, что я сделала правильный выбор
Николай настоящий профессионал, приехал вовремя, все подготовил и закупил, приготовлено было все очень вкусно и точно в срок! 10000% еще ни раз позову на мероприятия , рекомендую на все сто
Спасибо большое, очень приятный
Николай настоящий профессионал, приехал вовремя, все подготовил и закупил, приготовлено было все очень вкусно и точно в срок! 10000% еще ни раз позову на мероприятия , рекомендую на все сто
Спасибо большое, очень приятный
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю тебя, Екатерина. Желаю тебе доброго, светлого, счастливого пути и мира. Я с большим удовольствием буду рад творить для тебя и твоих близких. Быть добру!
Натали
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
От всей души хочу поблагодарить Колю за проделанную работу!
Это миллион звезд из ста, я даже не могла представить что нашла такого золотого специалиста, просто сокровище ♥️
Что могу сказать, мой заказчик (муж) сначала хотел просто шеф повара на мангал. Мы с Колей обсудили возможное меню (он предложил такое вкусное, что мы даже не вносили никакие правки!).
В ходе общения, мы поняли, что одним шеф поваром нам не обойтись и нужны официанты и мойщик посуды. Спросили Колю, вдруг есть.. и да! В команде у него есть и такие специалисты! Все приехали одетые как с иголочки, профессионалы. Их даже не было заметно, настолько профессионально сработаны ребята между собой.
Большая благодарность каждому, кто помогал создать идеально вкусный праздник!
Дальше в ходе обсуждения мероприятия мы решили спросить по поводу закусок. Коля прислал свое фирменное меню, мы не думая решили - берём! Звучит все слишком вкусно. Честно, оно и было таким.
Итак, по поводу еды… Ох ну это отвал башки как говорят. Все были в диком восторге. Я бывала на разных днях рождениях и видела разные кейтеринги. Так вот. То, что сотворил Коля это не просто кейтеринг, это действительно вкусные блюда, приготовленные с душой.
Желаю всем иметь счастье попробовать то же, что и мы 😻
Мясо.. божественно! Брускетты.. великолепно! Рыба… вообще без слов!
А как красиво все накрыли на фуршетных столах!
Одно слово - профессионалы.
А еще кроме того, что ребята все сделали и работали на протяжении всего праздника, наш праздник затянулся и за доп плату они любезно согласились задержаться вместе с нами, а после все аккуратно упаковали в ланч боксы, чтобы мы смогли забрать оставшиеся лакомства )))
Прикладываю пару скриншотов со столом, и фотографии счастливого именинника и гостей с человеком, благодаря которому мы все были сыты и очень вкусно накормлены.
Спасибо, спасибо, СПАСИБО !!!! ♥️♥️♥️
Это миллион звезд из ста, я даже не могла представить что нашла такого золотого специалиста, просто сокровище ♥️
Что могу сказать, мой заказчик (муж) сначала хотел просто шеф повара на мангал. Мы с Колей обсудили возможное меню (он предложил такое вкусное, что мы даже не вносили никакие правки!).
В ходе общения, мы поняли, что одним шеф поваром нам не обойтись и нужны официанты и мойщик посуды. Спросили Колю, вдруг есть.. и да! В команде у него есть и такие специалисты! Все приехали одетые как с иголочки, профессионалы. Их даже не было заметно, настолько профессионально сработаны ребята между собой.
Большая благодарность каждому, кто помогал создать идеально вкусный праздник!
Дальше в ходе обсуждения мероприятия мы решили спросить по поводу закусок. Коля прислал свое фирменное меню, мы не думая решили - берём! Звучит все слишком вкусно. Честно, оно и было таким.
Итак, по поводу еды… Ох ну это отвал башки как говорят. Все были в диком восторге. Я бывала на разных днях рождениях и видела разные кейтеринги. Так вот. То, что сотворил Коля это не просто кейтеринг, это действительно вкусные блюда, приготовленные с душой.
Желаю всем иметь счастье попробовать то же, что и мы 😻
Мясо.. божественно! Брускетты.. великолепно! Рыба… вообще без слов!
А как красиво все накрыли на фуршетных столах!
Одно слово - профессионалы.
А еще кроме того, что ребята все сделали и работали на протяжении всего праздника, наш праздник затянулся и за доп плату они любезно согласились задержаться вместе с нами, а после все аккуратно упаковали в ланч боксы, чтобы мы смогли забрать оставшиеся лакомства )))
Прикладываю пару скриншотов со столом, и фотографии счастливого именинника и гостей с человеком, благодаря которому мы все были сыты и очень вкусно накормлены.
Спасибо, спасибо, СПАСИБО !!!! ♥️♥️♥️
Николай Братерский
Ответ специалиста
Натали, такого отзыва я ещё не получал. Очень тебе признателен. Всегда к вашим услугам! ?
Вероника
Пять с плюсом
Повара
Николай профи своего дела!
28, 29 ноября Николай и его помощница, готовили на всю нашу компанию.
Вежливый и компетентный повар)
Наш стол на завтрак, кофе брейк, обед, ужин, был переполнен самой вкусной и сытной едой. Стол был очень разнообразным, было очень много еды, по очень приятной ценности!
Все гости остались довольны, попробовали блюда которые в жизни вкуснее чем у Николая не пробовали!
Я уверена, что ваши вкусовые рецепторы буду в восторге, даже от блюд которые вы не очень любите)
Еда приготовлена с душой и любовью к своему делу)
Я уверена, что вы не пожалеете о своем выборе, пригласив в качестве своего повара, именно Николая!
Мы с нашей командой выражаем огромную благодарность, за подход и работу Николая!)
28, 29 ноября Николай и его помощница, готовили на всю нашу компанию.
Вежливый и компетентный повар)
Наш стол на завтрак, кофе брейк, обед, ужин, был переполнен самой вкусной и сытной едой. Стол был очень разнообразным, было очень много еды, по очень приятной ценности!
Все гости остались довольны, попробовали блюда которые в жизни вкуснее чем у Николая не пробовали!
Я уверена, что ваши вкусовые рецепторы буду в восторге, даже от блюд которые вы не очень любите)
Еда приготовлена с душой и любовью к своему делу)
Я уверена, что вы не пожалеете о своем выборе, пригласив в качестве своего повара, именно Николая!
Мы с нашей командой выражаем огромную благодарность, за подход и работу Николая!)
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас, Вероника. мне очень приятно, будите вновь в златоглавой, обращайтесь, я всегда буду рад вас вкусно покормить
Игорь
Пять с плюсом
Повара
Николая приглашал 3 года назад для организации кейтеринга на свой день рождения. Все сделал просто прекрасно, настролько запомнился что даже спустя такое долгое время увидел, что не оставил отзыв и решил это исправить)
Самир
Пять с плюсом
Европейская кухня
Коля у плиты творит,как на крыльях он парит.
Все бурлит вокруг него, кухня-кузница его.
Каждое его творенье-просто сказка, объедение .
Мысли, творчества полет.
Тот,кто пробовал-поймет.
Творческий человек, отзывчивый , добрый и компанейский. Все в восторге,будем сотрудничать и рекомендовать Николая как высшего специалиста. С уважением Ms!
Все бурлит вокруг него, кухня-кузница его.
Каждое его творенье-просто сказка, объедение .
Мысли, творчества полет.
Тот,кто пробовал-поймет.
Творческий человек, отзывчивый , добрый и компанейский. Все в восторге,будем сотрудничать и рекомендовать Николая как высшего специалиста. С уважением Ms!
Жанна
Пять с плюсом
Повара
Арендовали дом и искали кто организует нам праздник. И в который раз профи нам помог. Николай- человек очень отзывчивый, лёгкий, весёлый и харизматичный. Все было на высшем уровне. Буду рекомендовать друзьям и знакомым
Резник Александра Владимировна
Пять с плюсом
Азиатская кухня•Узбекская кухня
Все замечательно! Плов и мясо были очень вкусными ! Все четко и по существу . Все гости довольны !
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Александра. Всегда буду рад, накормить вас вкусной едой и подарить праздник!
Ирина
Пять с плюсом
Европейская кухня
Все очень очень понравилось! Николай вы профи на профи👍. Рыба палтус, запечённая с овощами была превосходна,как и все остальное. Советую Николая как профессионала. Буду обращаться.
Карим
Пять с плюсом
Кавказская кухня
Ассалам алейкум. Достойный человек, хороший повар. Советую
Николай Братерский
Ответ специалиста
ваалейкум салам Карим. Всегда буду рад вам и для вас.
Денис
Пять с плюсом
Повара восточной кухни
Все сделано по высшему разряду!
Стоимость работ
11000 ₽Марина
Пять с плюсом
Повара
Ответственность, порядочность,чистоплотность, любовь к своей работе. Не знаю как и благодарить Николая за его отзывчивость. После выбора этого специалиста по семейным обстоятельствам сначала отказались,но потом все переигралось и мы решили отмечать все-таки день рождения. Николай превзошел все наши ожидания.
Юлия
Пять с плюсом
Банкетные повара
Остались довольны работой Николая)) обсудили условия, меню, закупку, все сделано было в назначенное время 👍🏻 блюда вкусные и разнообразные, отлично готовит! В общении приятный, простой молодой человек, поддержал нашу веселую компанию, здорово пообщались)) спасибо,Николай! Рекомендую всем сотрудничество с вами !!!
Николай Братерский
Ответ специалиста
благодарю вас, Юлия
Арина Горбачёва
Пять с плюсом
Повара
Звала на съемки в кино
Не растерялся
Все хорошо отыграл
Буду еще звать
Не растерялся
Все хорошо отыграл
Буду еще звать
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Арина. Буду рад
Юлия
Пять с плюсом
Повара
Выражаю огромную благодарность Николаю, как профессионалу своего дела. Работали впервые, были, конечно, опасения, но по итогу всё
на 5 с плюсом. Смогла делегировать вопросы связанные с кухней, закупкой продуктов, меню. Нареканий нет, все очень лояльно и можно обсудить, договориться. Еда вкусная, гармоничная, видно что человек любит своё дело. Все мои пожелания были учтены, детские тоже. Делали пиццу, бургеры, фри и домашний лимонад.Было ещё отдельное меню для взрослых. Всем угодили.
А главное, оставили после себя чистую кухню . За это отдельная благодарность!!!
Николаю всех благ!!!
А всем читающим - отличный проверенный специалист на заметку
на 5 с плюсом. Смогла делегировать вопросы связанные с кухней, закупкой продуктов, меню. Нареканий нет, все очень лояльно и можно обсудить, договориться. Еда вкусная, гармоничная, видно что человек любит своё дело. Все мои пожелания были учтены, детские тоже. Делали пиццу, бургеры, фри и домашний лимонад.Было ещё отдельное меню для взрослых. Всем угодили.
А главное, оставили после себя чистую кухню . За это отдельная благодарность!!!
Николаю всех благ!!!
А всем читающим - отличный проверенный специалист на заметку
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас, Юлия. Я, всегда буду рад встречи и с благастью вас порадовать!!!! Быть добру
Марина
Повара-шашлычники
Выбрала Николая по отзывам, все отзывы шикарны. Выбрала из 10 человек. Решила проэксперементировать новым поваром на маленький домашний праздник, день рождение дочери, с родственниками. Имею своих поваров часто организовываю праздники, но захотелось свежей крови Приехал Николай с помощницей и официантом. Официант нам был нужен, до мероприятия предупредила Николая что официант нужен профессиональный, или ни какой, так как дома есть домашний персонал который все знает и может, но пусть будет официант. За которым не надо бегать просить налить убрать принести который все знает сам. Ужин должен был начаться в 18, Николай приехал в 14. Закупки делал он, вместо обещанных 30 тысяч на закупки они превратились в 50 на 8 взрослых человек, но это мелочи, купил и купил, 18 тысяч повару и 8 тысяч официанту, такие договоренности. Не успела я зайти домой, официант не может не собрать бокалы под алкоголь, не знает что во что наливать, ни бокалы под воду, ни тарелки, все ходит и вопросы мне задает. Маленькие тарелки ставить взрослым или большие или большие в маленькие. Я предложила емк открыть YouTube и посмотреть как сервировать стол, Базово. Я поняла что с таким официантом вечер мой будет испорчен. Предложила официанту уехать что мы справимся без него. Повар Николай заявил что у него команда и они уедут все вместе, если он не нужен нам. Я предложила Николаю самому отвечать на гору вопросов официанта и до этого обучить его, базовым вещам. Повар отказался. И уехал бросив нас и наш ужин за три часа до начала. Если кто то хочет такие неожиданности, вызывайте Николая. Он самый надеждой и разумный повар. Слава богу, мои повара прилетели через час, все приготовили, все успели.
Стоимость работ
36000 ₽Николай Братерский
Ответ специалиста
Желаю вам здравия, здоровья и много светлого. Пусть в жизни в вашей сложится все самое доброе. Уверен,что мое мясо и рыбу, которые вы оставили у себя были восхитительны так и отзывы,о которых пишут гости. Был бы признателен за удаление вами вашего отзыва, который не соответствует действительности. Доброго в моей странице больше.
Виталий
Повара-шашлычники
Николай профессионал своего дела, всё что было приготовлено было очень вкусно. Помог с закупкой продуктов, за что ему отдельное спасибо. Однозначно рекомендую!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю Виталий, быть добру. всегда буду рад
Анастасия
Пять с плюсом
Банкетные повара
Николай и его команда организовали нам потрясающий стол, все было очень вкусно, гости остались в восторге. Николай самостоятельно купил все продукты, полностью снял с меня эту заботу. Готовилось все очень быстро, от дельно был накрыт детский стол, детки даже просили добавку. После готовки на кухне все самостоятельно убрали, оставили кухню очень чистой. Жаль не готовы ещё фотографии с мероприятия, иначе я бы с радостью приложила их к отзыву, потому что все блюда и их подача были настоящим произведением искусства. Спасибо большое Николаю и его команде, уверена, будем ещё не раз обращаться!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Здравствуйте Анастасия, мне очень приятно. Все и всегда от чистого сердца с добром и любовью к делу. Всегда буду рад вас осчастливить вкусными блюдами. Быть добру
Оксана
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
Николай, большое спасибо за работу! Прекрасно организован кейтеринг, все приготовлено очень вкусно, с заботой о гостях! Стейки получились идеальные, то, что было нужно! Однозначно рекомендую вас, и в будущем к вам вернемся
Николай Братерский
Ответ специалиста
благодарю вас Оксана! Всегда буду рад
Ирина
Пять с плюсом
Николай наполнил наше торжество великолепной кухней! Закуски, салаты, горячее- выше всяких похвал! Смели с тарелок все!! Просто очень вкусно. Бывают повара, которые готовят посредственно, но только не Он)) Свои "фишечки" в рецептах, красивая подача, отличная организация. Николай работал "под ключ", т.е заранее подготовил меню, закупил продукты, сделал заготовки, приготовил блюда на месте.
Интересный человек, хорошая команда!
Однозначно рекомендую, все друзья взяли контакты, будем приглашать команду Николая ещё, надеюсь, он найдёт место для нас в своём плотном графике🥺
Интересный человек, хорошая команда!
Однозначно рекомендую, все друзья взяли контакты, будем приглашать команду Николая ещё, надеюсь, он найдёт место для нас в своём плотном графике🥺
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Ирина))) очень приятно слышать.
Dariа
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
Николай профессионал своего дела!Любит свое дело!!Впервые воспользовалась помощью повара и была очень этому рада!!Никакой суеты и никакой готовки😃
Николай приехал раньше, продукты купил, все подготовил..красиво все разложил и вкусно нас накормил!!Волновалась конечно да, но с первых минут…все стало понятно, что я не ошиблась в выборе!!Воспитанный, пунктуальный, ненавязчивый, интересный.Очень к себе располагает.
Обязательно в следующий раз обращусь к Николаю за помощью.
Спасибо еще раз!!Все было очень вкусно!!!
Николай приехал раньше, продукты купил, все подготовил..красиво все разложил и вкусно нас накормил!!Волновалась конечно да, но с первых минут…все стало понятно, что я не ошиблась в выборе!!Воспитанный, пунктуальный, ненавязчивый, интересный.Очень к себе располагает.
Обязательно в следующий раз обращусь к Николаю за помощью.
Спасибо еще раз!!Все было очень вкусно!!!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Во Благо, Дарья!!! Я всегда к вашим услугам! Быть добру
Selena
Пять с плюсом
Повара восточной кухни
Благодарю Николая за проделанную работу.
Не смотря на то, что во время съёмок была "борьба" за кухню и тайминг сместился, работа была выполнена в срок и даже на 7- минут раньше. Для меня это очень важный пункт!
Помог собрать казан.
Продукты свежие, вкусные, по - мимо заказчиков, накормил съемочную группу.
Плов и салат на высшем уровне! Все были в восторге.
Вежливый, самоорганизованный, пунктуальный и интересный человек.
Планирую дальнейшее сотрудничество.
Рекомендую!
Не смотря на то, что во время съёмок была "борьба" за кухню и тайминг сместился, работа была выполнена в срок и даже на 7- минут раньше. Для меня это очень важный пункт!
Помог собрать казан.
Продукты свежие, вкусные, по - мимо заказчиков, накормил съемочную группу.
Плов и салат на высшем уровне! Все были в восторге.
Вежливый, самоорганизованный, пунктуальный и интересный человек.
Планирую дальнейшее сотрудничество.
Рекомендую!
Стоимость работ
30000 ₽Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Селена
Екатерина
Шоколадные фонтаны
Огромное спасибо Николаю за прекрасный стол! очень красиво нарезанные фрукты! создание праздничного настроения!!! Остались очень довольны!
Александр
Пять с плюсом
Повара
5+. Просто все идеально. Завтрак обед. И ужин который даже изначально не планировали. Меню сразу предложил то что надо. Мы очень довольны. Прям безумно довольны. Спасибо за профессионализм.
Николай Братерский
Ответ специалиста
Во благо Александр!!! Быть добру
Анастасия
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
Талант Николая поражает! Он способен из минимума продуктов создать шедевр. Заняться закупкой продуктов. Вкуснее приготовленного мяса и рыбы я давно не пробовала ). Организованный , пунктуальный , знающий своё дело! От всей души желаю, чтобы каждое его новое блюдо не переставало удивлять всех и всегда !!! Пусть профессиональная деятельность всегда приносит огромные результаты. Желаю не знать ненастья и невзгоды, и чтобы жизнь была вкусной и сладкой! Спасибо ОГРОМНОЕ за подаренный праздник !!! Если вы устали и не знаете что заказать в топовых ресторанах МОСКВЫ, тогда просто попросите Николая приготовить , что нибудь из его коронных блюд ) и вы почувствуете удовольствие от еды !!! Спасибо большое профи .ру за таких высококлассных сотрудников !!! 🫶
Настя Вандалковская
Пять с плюсом
Банкетные повара
Повар высший класс! Супер профессионал своего дела ☺️ плюсом еще и очень общительный, веселый и добрый! 5 дней работы с ним - сплошная радость :)
Обязательно буду рекомендовать всем друзьям и близким)
Спасибо от всей души ❤️
Обязательно буду рекомендовать всем друзьям и близким)
Спасибо от всей души ❤️
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Анастасия))) Быть добру
Timofte Timofte
Пять с плюсом
Повара
Una Delizia per il Palato!!! Abbiamo avuto il piacere di conoscere lo Chef Nicolae per la cena del mio compleanno. E' stata una scelta perfetta. Lo Chef Nicolae ha elaborato un menù eccellente e il suo staff ha offerto un servizio curato nei minimi particolari. I piatti che ci ha servito, oltre ad essere buonissimi erano molto belli da vedere. Ci siamo goduti un'ottima cena come fossimo stati al ristorante, ma nel calore della nostra casa e alla fine tutto era pulito e in ordine come se nessuno avesse cucinato.
Lo Chef ha dimostrato non solo la sua alta professionalità, ma una disponibilità ed una gentilezza encomiabili. Il rapporto qualità/prezzo è stato adeguato. Assolutamente da consigliare.
Lo Chef ha dimostrato non solo la sua alta professionalità, ma una disponibilità ed una gentilezza encomiabili. Il rapporto qualità/prezzo è stato adeguato. Assolutamente da consigliare.
Екатерина
Пять с плюсом
Николай сумел поразить всех, даже самых скептически настроенных гостей (поваров). Он душа компании, родственник Константина Ивлева, очень доброжелательный, мастер своего дела! Сам закупил продукты, приехал вовремя, сразу создал атмосферу, смог вовлечь даже дочку, рассказывал истории и секреты, разные фишки. Блюда подучились очень вкусные и ооочень сытные. День рождения удался. Планируем пригласить Николая в летний период на мастер-класс по приготовлению плова в казане на природе🤩
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Екатерина, я всегда буду рад вас осчастливить и создать атмосферу уюта и вкусных блюд! С уважением Николай))
Олег
Повара восточной кухни
Все было качественно.
Татьяна
Пять с плюсом
Банкетные повара
Николай превзошел все наши ожидания!!!! Гениально, красиво, позитивно, креативно и ОЧЕНЬ вкусно. Мы всей нашей компанией в восторге!!! Мы ваши теперь корпоративные клиенты! До новых встреч Николай и огромное вам человеческое СПАСИБО! Таких специалистов и фанатов своего дела днем с огнем не найти..Но нам повезло- теперь у нас есть вы . 🌟🌟🌟🔥🔥🔥
Стоимость работ
16000 ₽Татьяна
Пять с плюсом
Кулинарное искусство
Отличный, весёлый повар! Прекрасно провели время 🙏🏻 Непременно будем приглашать Николая снова
Стоимость работ
15000 ₽Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Татьяна, я всегда к с Радостью
Екатерина
Пять с плюсом
Повара
Отмечали юбилей. С Николаем договорились заранее аж за три месяца до мероприятия. Пунктуальный, аккуратный, приятный в общении. Все очень понравилось, безумно вкусно, не все даже попробовала. Очень рекомендую. Гости в восторге, уверена мы еще вместе поработаем. Даже ведущая и семья попросили контакт)
Стоимость работ
30000 ₽Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю Вас Екатерина за теплые слова
Сергей
Пять с плюсом
Азиатская кухня•Узбекская кухня
Отличный человек!
Отличный повар!
Отличная еда из под ножа!
Отличный повар!
Отличная еда из под ножа!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю тебя Сергей.
Ирина
Пять с плюсом
Повара
Пишем отзыв всеми гостями с праздника. Более 20 человек. Угодить в еде всем - это талант, профессионализм, мастерство.
Меню обговаривали заранее, учтены всё пожелания. Николай сам закупил продукты, что очень удобно. И, главное, сам так не купишь. Фрукты безумно вкусные, овощи, нарезки, соленья, сыры, мясо.
Хочется отметить оформление и подачу всех блюд. Красиво, чётко, учтено количество людей.
Качество еды, очень вкусно. Не описать словами. Фирменные стейки, салаты (Цезарь, Оливье ), брускеты, шашлык, плов.
И, конечно, ответственный, пунктуальный, весёлый, умный.Привнёс в наш праздник долю своей харизмы и жизнерадостности.
Рекомендую. Все наши гости рекомендуют!!!
Меню обговаривали заранее, учтены всё пожелания. Николай сам закупил продукты, что очень удобно. И, главное, сам так не купишь. Фрукты безумно вкусные, овощи, нарезки, соленья, сыры, мясо.
Хочется отметить оформление и подачу всех блюд. Красиво, чётко, учтено количество людей.
Качество еды, очень вкусно. Не описать словами. Фирменные стейки, салаты (Цезарь, Оливье ), брускеты, шашлык, плов.
И, конечно, ответственный, пунктуальный, весёлый, умный.Привнёс в наш праздник долю своей харизмы и жизнерадостности.
Рекомендую. Все наши гости рекомендуют!!!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Ирина, мне очень приятно, благодарю вас за теплые слова. Всегда рад вам буду организовывать вкусный и праздничный стол
Виктория
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
Николай- профессионал.
Мы доверились ему во всем: меню, закупка, приготовление нарезки, которая не оговаривалась, как бонус и помощь. Привёз со всем заготовленным, четко понимал формат мероприятия. Было вкусно! Интересно!
Профессионал и просто приятный в общении человек. Мы за доверие к людям, которых приглашаем к себе на мероприятия. Рады и счастливы обрести Николая. Будем обращаться!
Мы доверились ему во всем: меню, закупка, приготовление нарезки, которая не оговаривалась, как бонус и помощь. Привёз со всем заготовленным, четко понимал формат мероприятия. Было вкусно! Интересно!
Профессионал и просто приятный в общении человек. Мы за доверие к людям, которых приглашаем к себе на мероприятия. Рады и счастливы обрести Николая. Будем обращаться!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Виктория, очень приятно. Я всегда к вашим услугам, буду угощать новыми вкусными блюдами!
Арина
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
Хочу сказать огромное спасибо Николаю! Это настоящий Профи, который действительно любит свое дело. Но есть еще немаловажный момент - Николай очень доброжелателен, с ним легко и интересно общаться. Мои самые положительные впечатления и конечно, самая высокая оценка его труда!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Арина, мне так приятно не только было общаться с вами, но творить для вас и ваших родных. Буду всегда рад организовать вам вкусный стол!
Тамара
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
Спасибо Николаю за работу! Нужно было пожарить шашлык, овощи, рыбу на свадьбе. Очень ответственный человек, помогал нам на кухне даже. Все вкусно и много, доедали ещё 3 дня после:) Обратимся ещё если понадобиться! Все гости очень довольны !!!! Рекомендую!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Тамара. всегда буду рад
Александр
Пять с плюсом
Банкетные повара
Это была лучшая идея обратиться к специалисту, который знает и уммеет кормить людей вкусно, красиво.
Четкая работа, заранее обговорили меню, за рамки бюджета не выходили.
Подача ресторанная, банкетная, блюда очень вкусные, мясо космически нежное. Все 13 человек были в восторге, еды хватило на 3 дня. Продукты качественные. И отдельная благодарность за чистую кухню после себя
Четкая работа, заранее обговорили меню, за рамки бюджета не выходили.
Подача ресторанная, банкетная, блюда очень вкусные, мясо космически нежное. Все 13 человек были в восторге, еды хватило на 3 дня. Продукты качественные. И отдельная благодарность за чистую кухню после себя
Николай Братерский
Ответ специалиста
Во Благо Александр и Анастасия. Буду всегда рад сделать вкусный стол
Алексей
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
Приглашали Николая на второй день празднования свадьбы за городом. Порадовало и приятно удивило ответственное отношение Николая к работе: заранее согласовали меню, Николай сам закупил и подготовил все необходимые продукты, приехал на место проведения торжества на час раньше обговоренного времени, чтобы успеть все сделать, был с нами практически до конца праздника. Николай приготовил очень вкусные и необычные закуски и салаты, и восхитительные овощи, мясо и рыбу на мангале. Все гости остались сытые и довольные! Спасибо Вам большое!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю Алексей. Всегда буду рад вас вкусно покормить.
Любомир
Пять с плюсом
Русская кухня
Не знаю как подобрать правильные слова. Первый раз приглашали повара на наше мероприятие. И с первого раза в яблочко. Николя это не просто повар по профессии. Такое впечатление что он родился с поварской утварью в руках и готовыми рецептами в голове. Все очень вкусно. Начиная от каши. И заканчивая сложными блюдами. Супы, салаты, гарниры, соусы….. Всего не перечислить. Из 14-ти детей ни один не конючил что не хочет есть. Все лопали с удовольствием. Помимо кулинарных изысков, Николя обладает недюжинным артистизмом и организаторскими способностями. В общем места не хватит чтобы перечислить все эпитеты, которыми наша команда хотела бы наградить этого Бога кухни. В дальнейшем будем обращаться только к нему.
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю тебя Любомир и Татьяна! До скорой встречи, мое сердце теперь в Вашем хуторе! Быть добру
Юлия
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
Спасибо! Николай прекрасный повар, замечательный человек! Все по высшему разряду! До новых встреч
Николай Братерский
Ответ специалиста
благодарю вас Юля. до скорых встреч!!!
Гузель
Пять с плюсом
Повара
Огромная благодарность Николаю за ответственный подход, внимательность к деталям и очень вкусные блюда, особенно шашлык))
Отмечали день рождения, все остались очень довольны!
Отмечали день рождения, все остались очень довольны!
Николай Братерский
Ответ специалиста
благодарю вас Гузель. я всегда к вашим услугам. Быть добру
Александр
Повара
Николай подходит к работе ответственно, молодец. Нам все понравилось, все отлично, все вкусно. Еще раз спасибо!
Раньше делали все сами, теперь таких ошибок совершать не будем. Корпоратив должен быть с поваром и никак иначе.
Раньше делали все сами, теперь таких ошибок совершать не будем. Корпоратив должен быть с поваром и никак иначе.
Мария
Пять с плюсом
Банкетные повара
Мы всей нашей большой семьей,хотим поблагодарить Николая ,за его мастерство и душевное отношение !!!!Николай мастер своего дела!!!!Все было очень вкусно и красиво!Николай ,все что вы сделали было ВЕЛЕКОЛЕПНО!!!!Мы с вами надолго)))
Анна
Пять с плюсом
Повара
Николай и его вкуснейшие блюда превзошли все наши ожидания! Мы попросили Николая накрыть стол для нашего именинника и его гостей. С самого начала Николай предложил грамотное меню, которое сразу понравилось имениннику, также Николай сам занимался закупкой продуктов , что для нас было огромным плюсом. Это сильно облегчило нам подготовку к празднику)) Приехал со своими кухонными принадлежностями, всё-всё предусмотрел! Готовит прекрасно, успевает поддержать разговор, всё успел идеально вовремя)) После него даже кухня чистая, это меня удивило!) Но самое главное, что все гости остались очень довольны! Все подошли к Николаю познакомиться и взять контакты) И даже самые искушённые☝🏼 Фирменные стейки- совершенство! Мы безумно благодарны Николаю за его труд, а главное за настроение и эмоции наших сытых гостей! Волшебник :) 🙏🏻
Николай Братерский
Ответ специалиста
Анна, благодарю вас. Мои творения и явства всегда к вашим услугам! Мир вам!
Регина
Пять с плюсом
Повара
Приглашали Николая на нашу мини свадьбу. Все остались очень довольны, друзья, недавно отыгравшие свадьбу в ресторане, отметили, что блюда Николая явно вкуснее. Фирменные стейки покорили всех. В общем стол был шикарный, сытный, красивый. Очень довольны своим выбором.
Николай Братерский
Ответ специалиста
Здравствуйте Регина. Честно я ждал отзыва. Очень вам признателен. Всегда буду рад Вам организовать вкусный стол.
Наталья
Пять с плюсом
Банкетные повара
Начиталась отзывов и решила выбрать именно Николая и не прогадала! Стол всем понравился! Но особенно хочу выделить шашлык 2 видов, который таял во рту и стейки из семги. Все оформление стола взял на себя. Вобщем хочется сказать огромное спасибо и в дальнейшем пожелать хороших клиентов и процветания!))
Сергей
Повара
Николай, большое тебе спасибо! Всё было очень вкусно, начиная с закусок, салатов, рыбы и заканчивая ухой, пловом и шашлыком, всем гостям очень понравилось!
Полина
Повара
Николай учил мою дочь готовить. Они приготовили суп и салат. Всё было очень вкусно. Спасибо!
Жан Поль
Пять с плюсом
Повара
Николаи очен хороши повар, болшой ему спасибо вкусно готовит,очен ответственний. Мы тепер будем его зват. Всеми болшой спасибо! Jean Paul
Николай Братерский
Ответ специалиста
🤗😃 Пожалуйста Жан Поль!
Евгений Власов
Пять с плюсом
Банкетные повара
Заказывали на свадьбу, банкет на 25 человек , все было сделано очень вкусно и очень красиво подано, особенно горячее шашлык очень нежный прямо во рту таял, рекомендую для больших банкетов)
Стоимость работ
15000 ₽Борис
Повара-шашлычники
Николаю можно довериться, все сделает четко
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю Борис
Мария
Пять с плюсом
Повара
Спасибо большое Николаю, его помощнице Светлане и официанту Богдану за организацию свадебного фуршета на 35 человек!
Мы прислушались к советам Николая по меню и в целом по организации фуршета и не прогадали - закуски, брускетты, горячее и фрукты выше всяких похвал (у меня правда не очень получилось поесть на свадьбе, но подача была превосходная и по словам гостей все очень и очень вкусно)) На следующее утро шашлык отлично зашел!)
Также Николай делает отличный лимонад, рекомендую.
Богдану отдельное спасибо за труд👍
Мы очень рады, что обратились именно к вам, Николай!
Мы прислушались к советам Николая по меню и в целом по организации фуршета и не прогадали - закуски, брускетты, горячее и фрукты выше всяких похвал (у меня правда не очень получилось поесть на свадьбе, но подача была превосходная и по словам гостей все очень и очень вкусно)) На следующее утро шашлык отлично зашел!)
Также Николай делает отличный лимонад, рекомендую.
Богдану отдельное спасибо за труд👍
Мы очень рады, что обратились именно к вам, Николай!
Евгения
Пять с плюсом
Повара
Повар очень понравился. Как хорошо,что есть такие люди как Николай, очень быстро откликнулся,все организовал и всех организовал. Как же здорово работать под руководством профессионала. Все было шикарно и вкусно.
Татьяна
Пять с плюсом
Повара восточной кухни
Николай - профессионал с большой буквы. Еда - выше всяких похвал, любое пожелание в самом лучшем исполнении. Организация идеальна - составление меню, подготовка, покупка продуктов, тайминг. Отличная команда: коммуникабельны, позитивны, адаптивны под любую атмосферу, неравнодушны к результату. Без лишних слов и проблем превзошли все наши ожидания. Это просто восторг! Не прощаемся!
Марк
Пять с плюсом
Повара
Здравствуйте! Это просто большой профессионал и любитель своего дела, честно я не ожидал. Николай,вы профи. Огромное вам спасибо. 5+5+5+5+5+
Светлана
Пять с плюсом
Повара
Хочется ещё раз поблагодарить Николая за прекрасный стол . Все было четко , быстро и вкусно . Приехал во время , по нашей просьбе работал самостоятельно без помощника , все необходимое закупил согласно утверждённому меню , к приезду гостей закуски и салаты были готовы , цезарь прекрасный , стейки восхитительные , плов был шикарный , гости остались сытые и довольные . По мимо профессиональных качеств хочется отметить сдержанность , воспитанность и деликатность, мы рады , что выбрали Николая и он нас не подвёл . Спасибо вам !!!!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Светлана. Мне было очень приятно творить для вас! до скорых встреч
Геннадий
Пять с плюсом
Повара
Не знаю как вам,но нам всем было очень,очень и очень вкусно. Николай,вы настоящий спец и профессионал. Этот отзыв про вас и для вас. На все мероприятия будем звать только вас и вашу команду. Оценка 5+
Марина
Пять с плюсом
Кулинарное искусство
Нужно было провести кулинарный мастер -класс для детей по приготовлению греческого салата,долго не было подходящего кандидата,уже думала,что самой придётся проводить .
За 2ч до мероприятия откликнулся Николай,быстро обсудили все детали и чз полтора часа он уже был на месте .
Детки были разных возрастов ,с разным настроением,однако Николаю сразу удалось со всеми наладить контакт и быстро организовать команду .
Очень коммуникабельный ,образованный и позитивный,отлично знающий своё дело и сам получающий удовольствие от происходящего .
Всем было интересно ,и детям и родителям .
Мастер класс прошёл на ура!!!
Всем рекомендую))
За 2ч до мероприятия откликнулся Николай,быстро обсудили все детали и чз полтора часа он уже был на месте .
Детки были разных возрастов ,с разным настроением,однако Николаю сразу удалось со всеми наладить контакт и быстро организовать команду .
Очень коммуникабельный ,образованный и позитивный,отлично знающий своё дело и сам получающий удовольствие от происходящего .
Всем было интересно ,и детям и родителям .
Мастер класс прошёл на ура!!!
Всем рекомендую))
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Марина. Обращайтесь, я всегд к вашим услугам.
Наталья
Пять с плюсом
Банкетные повара
Пригласили Николая загород для организации празднования дня рождения. Все были в восторге! Сказать, что было вкусно - капля в море. Индивидуальный подход, внимание к каждой мелочи. Команда профессионалов! Уверена, что найдётся повод ещё встретится.
Николай Братерский
Ответ специалиста
благодарю вас Наталья. Всегда буду рад вас осчастливить. вам ещё предстоит попробовать мои стейки из мраморной говядины
Диана
Повара
Николай за день до события сказал, что выйти не сможет по состоянию здоровья. Прислал на замену повара Артема. Салат был вкусный, второй салат тоже, но в нем было ужасно много песка. Брускетты выбросили , такое ощущение что хлеб недельной давности намазали тухлой селедкой. Люля-кебаб очень хотели и просили, по итогу его сделали очень тонким и сухим. Итого гостям понравился только тёплый салат,свежие овощи и ролл с рыбой. Остальная еда не вкусная. Понравилось,что повар работал аккуратно и чисто(кроме песка)) но больше не обратимся и рекомендовать не станем.
Стоимость работ
12000 ₽Николай Братерский
Ответ специалиста
От короны никто не застрахован, даже с прививкой. Я хотел только помочь и сделать вам праздник и предупредил за два дня, а не как вы написали! Оценку считаю необоснованной
Екатерина
Пять с плюсом
Повара
Николай и его команда были ответственны за угощения, горячие и холодные яства на нашей свадьбе.
Николай, с вами очень приятно и комфортно работать, все нюансы и пожелания были учтены, мы и наши гости очень довольны. Все было на высшем уровне и оооочень вкусно. Обязательно будем ещё с вами сотрудничать на других мероприятиях. Рекомендую вас как профессионала высшего уровня!!
Николай, с вами очень приятно и комфортно работать, все нюансы и пожелания были учтены, мы и наши гости очень довольны. Все было на высшем уровне и оооочень вкусно. Обязательно будем ещё с вами сотрудничать на других мероприятиях. Рекомендую вас как профессионала высшего уровня!!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Екатерина. Буда всегда рад таким гостям. Счастья вам
Роберт
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
Николай очень душевный и веселый! Полностью влился в нашу компанию! Очень круто провели мой день рождение! Пока мы играли в пейнтбол, за шашлыками и едой был полный контроль , в перерывах мы ели от души! все было схвачено и очень вкусно. Рекомендую Николая на все 100%, а ещё отведайте его домашние компоты , с фейхоа зашёл на ура !
Кристина
Пять с плюсом
Повара
Николай работал на нашем мероприятии , по случаю дня рождения сына .
Помог с меню и выбором продуктов .
Все накрыл очень очень красиво, весь стол был очень вкусный! Мясо и рыба на углях не были пережарены , что не маловажно !
Делал и взрослый стол и детский .
Мы и гости остались довольны . Влился в процесс сразу , без лишних вопросов .
Куча сэкономленного времени для себя гостей и ребёнка !
Советую !
Приятный парень . Будем обращаться ещё .
Помог с меню и выбором продуктов .
Все накрыл очень очень красиво, весь стол был очень вкусный! Мясо и рыба на углях не были пережарены , что не маловажно !
Делал и взрослый стол и детский .
Мы и гости остались довольны . Влился в процесс сразу , без лишних вопросов .
Куча сэкономленного времени для себя гостей и ребёнка !
Советую !
Приятный парень . Будем обращаться ещё .
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарювас Кристина. всегда буду рад
Лариса
Повара
Выбирала Николая по отзывам и резюме . Первый раз решила воспользоваться подобной услугой , и устроить себе праздник на день рождения, освободив себя от готовки и закупки продуктов. Николай откликнулся и пообещал все организовать под ключ. Николай сам составляет меню с учетом всех просьб и пожеланий, занимается закупкой продуктов. Конечно были переживания по поводу перечисления аванса, не подведёт ли человек накануне мероприятия и т.д., поскольку были приглашены гости. Но доверилась Николаю и он не подвёл. Хотя сам и не смог приехать по состоянию здоровья, но предложил Артема и помощника Александра, за которых поручился. Артём и Александр Спасибо Вам за вкусные блюда, изысканную подачу, четкость и слаженность в работе. Все было восхитительно! Гости остались довольны!
Рекомендую, ребята профессионалы своего дела!
Рекомендую, ребята профессионалы своего дела!
Ксения
Пять с плюсом
Кортадоры
Приглашали на съёмку передачи )!
Режиссёр доволен )
Спасибо за работу
Режиссёр доволен )
Спасибо за работу
Николай Братерский
Ответ специалиста
благодарю вас Ксения
Наталья
Банкетные повара
Накануне нашего праздничного события, Николай сообщил, что приехать не сможет, по веской причине. Но нас он не бросил, предложил другого повара, за что огромное человеческое спасибо! Всё, без исключения было очень вкусно, гости остались довольны и сыты! Николай спасибо Вам, Артёму, и помощнику Богдану!Вы профессионалы своего дела!
Ольга
Пять с плюсом
Фуршет
Спасибо огромное Николаю. Очень ответственный специалист. Мы заказывали услуги его компании на выпускной и оплачивали аванс.Выпускной в связи с пандемией отменили, деньги Николай вернул в полном объёме, спасибо большое за честность и терпение. Очень рекомендую.
Иван
Повара-шашлычники
Николай очень любит своё дело! Это отражается на подходе к мероприятию в целом, и к готовке блюд в частности.
Николай сделал для нашего праздника сильно больше, чем от него ждали.
Очень рекомендую как настоящего профессионала, доброго, отзывчивого и структурированного человека!
Николай сделал для нашего праздника сильно больше, чем от него ждали.
Очень рекомендую как настоящего профессионала, доброго, отзывчивого и структурированного человека!
Елена
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
Отмечали День Рождения сына 6 июня 2021 года, пригласили Николая ( при выборе повара сработала интуиция- это ОН)! И все получилось замечательно! Николай приехал раньше нас, осмотрелся и начал подготовку рабочего места( мероприятие проходило на открытом воздухе). К сбору гостей все было готово! Блюда с огня подавались грамотно, красиво , а главное безумно вкусно! Николай был аккуратен во всем- приготовление, учитывая все наши пожелания, подача, корректность поведения, обаяние в общении. Получили бонус от ШЕФА в виде его фирменного домашнего лимонада и зелёного масла-запевки к овощам ( такого не пробовали никогда, вкусно очень!) . Повар высокого класса! Специалист, влюблённый в свою профессию! И очень добрый и открытый человек! Спасибо, Николай! Удачи всегда и во всем! Побед и свершений! Елена и Борис!
Кирилл
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
Все очень понравилось! Николай все сам закупил, привёз продукты и посуду, приготовил закуски и горячее на гриле и в конце убрался, как будто ничего и не было. Еда разнообразная и вкусная. Планирую воспользоваться услугами Николая в будущем.
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Кирилл. до скорых встреч!!!
Максим
Повара
Пунктуальный,отзывчивый, все сделал профессионально, очень вкусно, все были довольны. Рекомендую!
Мария
Пять с плюсом
Повара
5+. Всем советую 👍
Михаил
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
Четко, вкусно, хорошо ) как бонус - мастер-класс для дочери по поварчкому исскуству. Всем рекомендую!
Ибрагим
Пять с плюсом
Повара
Хороший специалист! Все очень вкусно приготовил! Советую
Лолита
Пять с плюсом
Повара
Огромное спасибо! Сработано быстро и на все 100! Пунктуальный, ответственный, творческий! Нам очень повезло,что вы откликнулись! Обязательно ещё увидимся!!! Мы в восторге!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Мне очень приятно Лолита, увидимся обязательно. Всегда буду рад вас радовать
Даниил
Пять с плюсом
Повара
Искали специалиста только по отзывам и рейтингу,так как однажды обожглись, хоть это и было не в сфере кухни. Но все же настораживало. Николай учел все наши пожелания, добавил свое вкусное меню. Свадьба была организована на высшем уровне. Официанты были неленивые амёбы,а профессионалы своего дела. Все время подливали, убирали и появлялись у стола настолько незаметно,как будто они ходят в шапках невидимках. Как и было сказано-это профессионалы. Что тут и сказать- молодцы! Успехов, удачи и благополучия 👍
Полина
Пять с плюсом
Повара
Николай,Вы лучший специалист своего дела! Благодаря Вам наш праздник был вкусный! Все блюда были приготовлены на 5+. Мы очень рады,что выбрали Николая! Спасибо Вам огромнейшее!!!
Николай Братерский
Ответ специалиста
👍
Олег
Пять с плюсом
Повара
Пригласили Николая для участия в съёмках кулинарного шоу. Со своей задачей специалист справился на отлично: привлёк коллег в помощь, организовал их прибытие и сам прибыл вовремя, выглядел опрятным, был вежлив, выполнил работу качественно.
Могу смело рекомендовать Николая как профессионала.
Могу смело рекомендовать Николая как профессионала.
Стоимость работ
7000 ₽Диана
Пять с плюсом
Банкет-кейтеринг
Хочу сказать САМОЕ огромнейшее спасибо - Николаю!!!
Идеально рассчитал количество продуктов под определенное количество людей! Не просто рассчитал, но и составил меню и Боооожечки как вкууууууусно все приготовил!!! Мясо - это вообще отдельный вид искусства) Вкусное, сочное) Выбрал САМЫЕ свежие и вкусные овощи и фрукты!! Фрукты это вообще бомба!
Я бы конечно хотела найти, хоть один маленький минус, но увы не нашла
Идеально рассчитал количество продуктов под определенное количество людей! Не просто рассчитал, но и составил меню и Боооожечки как вкууууууусно все приготовил!!! Мясо - это вообще отдельный вид искусства) Вкусное, сочное) Выбрал САМЫЕ свежие и вкусные овощи и фрукты!! Фрукты это вообще бомба!
Я бы конечно хотела найти, хоть один маленький минус, но увы не нашла
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Диана
Вадим
Пять с плюсом
Повара
Супер профессионал! Браво! Респект! Кайфово👍 Юбилей удался на славу!
Карим
Пять с плюсом
Повара
Все вкусно, качественно и красиво! Спасибо Николай за устроенный праздник!
Матвей
Пять с плюсом
Повара
Николай справился со своими обязанностями достойно, качественно и профессионально. До этого в прошлом году был неудачный опыт по вызову повара на корпоратив. Повар напился до подачи горячего и все сжёг. Николай же не курит,не выпивает. Пунктуальный, постоянно говорил нам тосты,мы всей командой влюбились в этого человека и в его прекрасные руки. Николай, огромное Вам спасибо, теперь сотрудничать будем только с вами.
Мария
Банкетные повара
Обращались к Николаю для проведения семейного банкета на 25 человек. Хочу отметить, что стол был очень разнообразный. Очень понравились закуски: это были брускетты с креветками и вялеными томатам, ролл из лаваша с лососем, авокадо, рукколой и пармезаном и мусс из сельди с творожным сыром на тосте из черного хлеба с красной икрой.
Очень вкусно были приготовлены шляпки шампиньонов, фаршированные курицей, беконом, сливочным соусом под сырной корочкой. Интересная подача, заменяющая традиционный жульен.
Обращались к Николаю впервые, прочитав отзывы на профи.ру, полностью доверили ему наш стол и не пожалели.
На горячее Николай готовил шашлык из индейки и запеченного палтуса с овощами. Рыба-просто супер, получилась очень нежной.
Отдельное спасибо от детей за фирменный компот из фейхоа-ни с чем не сравнимый вкус.
Хочу отдельно добавить, что Николай очень пунктуальный, организованный и легкий в общении человек, что немаловажно при работе с людьми. Спасибо большое!)
Очень вкусно были приготовлены шляпки шампиньонов, фаршированные курицей, беконом, сливочным соусом под сырной корочкой. Интересная подача, заменяющая традиционный жульен.
Обращались к Николаю впервые, прочитав отзывы на профи.ру, полностью доверили ему наш стол и не пожалели.
На горячее Николай готовил шашлык из индейки и запеченного палтуса с овощами. Рыба-просто супер, получилась очень нежной.
Отдельное спасибо от детей за фирменный компот из фейхоа-ни с чем не сравнимый вкус.
Хочу отдельно добавить, что Николай очень пунктуальный, организованный и легкий в общении человек, что немаловажно при работе с людьми. Спасибо большое!)
Маргарита
Пять с плюсом
Повара
Воспользовались первый раз услугой повара с профи и оказался самый настоящий Профи. Угодил всем,даже самым капризным гостям,а такие у нас были. Николай выше всех похвал. Оценка 10. Всем рекомендую 👍
Оксана
Пять с плюсом
Повара
С Николаем работали впервые и очень понравилось!
Понравилось ВСЕ! Начиная от первичного общения по телефону заканчивая прекрасным мастерством шеф повара!
Хочется отметить, что у нас был непростой заказ в точки зрения логистики/организационных моментов, но Николай, как обещал, так все и сделал!
Хотелось бы отметить, что Николай сам проявил инициативу и предложил попробовать его фирменное блюдо, мясо, приготовленное в фирменном соусе. Потравилось всем! Наш состав был и взрослые и дети. Довольны все!
Большое спасибо! Очень надеюсь на дальнейшее сотрудничество!
Могу ли рекомендовать данного специалиста- 100% ДА!
Понравилось ВСЕ! Начиная от первичного общения по телефону заканчивая прекрасным мастерством шеф повара!
Хочется отметить, что у нас был непростой заказ в точки зрения логистики/организационных моментов, но Николай, как обещал, так все и сделал!
Хотелось бы отметить, что Николай сам проявил инициативу и предложил попробовать его фирменное блюдо, мясо, приготовленное в фирменном соусе. Потравилось всем! Наш состав был и взрослые и дети. Довольны все!
Большое спасибо! Очень надеюсь на дальнейшее сотрудничество!
Могу ли рекомендовать данного специалиста- 100% ДА!
Екатерина
Пять с плюсом
Повара
Большое спасибо Николаю, все было безумно вкусно, все гости остались довольны, будем Вас рекомендовать своим знакомым и сами думаю ещё ни Один раз к Вам обратимся
Елизавета
Пять с плюсом
Повара
Хочется выразить благодарность Николаю за его профессионализм на высочайшем уровне. Очень отзывчивый и грамотный специалист своего дела. Я под впечатлением! Все было великолепно! Рекомендую, потрясающий повар 👍
Люсьен
Пять с плюсом
Повара
Достойный! Достойный соперник довольно именитым шеф- поварам. Николя,будь уверенее в себе! Одну звезду Мишлена ты достоин точно,на вторую тебе не хватает только уверенности. Успехов тебе!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Люсьен, я растерялся, не знаю что и ответить. Такой оценку мне ещё не давали, а уж целую звезду Мишлена. Благодарю вас, я очень признателен! Только вам судить и вкушать мои творения, я от чистого сердца творю для вас. Буду признателен за сотрудничество с вами!
Николь
Пять с плюсом
Повара
Мастер своего дела! Предлагал множество различных вариантов блюд. Все было вкусно, красиво,в восторге остались все. Желаю Вам процветания и побольше хороших клиентов! Спасибо ещё раз, удачи!!!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас, Николь ☺️
Владислав
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
Воспользовались услугами Николая, остались очень довольны. Изначальная задача заключалась в приготовлении настоящего плова на огне, после телефонного разговора, Николай посоветовал еще включить несколько блюд, о чем мы вообще не пожалели. Все было очень вкусно. Про коммуникабельность, пунктуальность, опрятность даже не буду говорить, все на пять из пяти. Благодарим Николая еще раз, обязательно в будущем еще воспользуемся его услугами.
Константин Дмитриевич
Пять с плюсом
Повара
Выбрал специалиста Николая и не прогадал. Еда была качественная, вкусная и отменная. Закупил продукты, сделал заготовки,приехал с официантом. Могу сказать одно-человек профессионал. Советую, советую, советую!!!
Анна
Пять с плюсом
Повара
Николай, профессионал своего дела. Прекрасный обед , плавно переходящий в ужин, дети и взрослые сыты и довольны; что очень важно для мероприятий- коммуникабельный и открытый человек.
Рады, что в день 18-ти летия нашей дочки, именно Николай помог нам в его проведении.
Рады, что в день 18-ти летия нашей дочки, именно Николай помог нам в его проведении.
Кирилл
Пять с плюсом
Повара
Здравствуйте! Мы были искренне удивленны от изобилия и вкусных закусок. Стейки просто сумасшедшие! Это экстаз какой то 👍Николай, огромное спасибо за очаровательный вечер, тосты и вкусную еду.
Николай Братерский
Ответ специалиста
Кирилл, очень приятно... 🖖Быть добру
Глафира
Пять с плюсом
Повара
Все было восхитительно, бесподобно и гениально 👍. Очень рекомендую
Николай Братерский
Ответ специалиста
Глафира. Очень признателен за ваш отзыв.
Елена
Пять с плюсом
Повара
Николай-шикарный повар! Сделал четко,в срок и как договаривались. Стоимость его работы соответствовала результату. И самое главное,все было очень вкусно. Все гости были в восторге! Очень рекомендую его всем.
Николай Братерский
Ответ специалиста
Очень приятно Ангелина, быть добру. Обращайтесь всегда буду рад
Елена
Пять с плюсом
Повара
Николай, спасибо вам огромное за прекрасный стол. Все было бесподобно,очень вкусно и с душой. После себя оставил рабочее место в чистоте. Отличный повар👍Надеемся на дальнейшее сотрудничество!
Кристина
Повара-шашлычники
Спасибо большое Николаю за его любовь к своему делу, нашли общий язык, все быстро решили по заказу, меню, все прекрасно!
Всё гости довольны, все вкусно! Спасибо вам!!!
Всё гости довольны, все вкусно! Спасибо вам!!!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Кристина
Святослав
Пять с плюсом
Повара
По поводу выбора специалиста сомнений не было. Почитав отзывы об этом ПРОФЕССИОНАЛЕ,что то расписывать и рекламировать считаю навязчиво. Николай достоен своего высшего рейтинга. Не знаю Николай,читаешь ли ты эти отзывы или они недоступны для тебя,я на профи новый человек. Говорю тебе спасибо от себя и от всех гостей.
Григорий
Пять с плюсом
Повара
Арендовали коттедж и в первый раз обратились на профи, очень удобный сайт, разработчикам спасибо. Николай организовал мероприятие под ключ. Приехал с командой, официанты-профессионалы. Все очень качественно и профессионально. Закуски и блюда-пальчики оближешь. Всем все очень понравилось. Советую и рекомендую. Будем ещё обращаться
Марина
Пять с плюсом
Повара
Выбрали Николая как специалиста для приготовления уже созданного меню и купленных продуктов,потому что наш повар заболел. Николай все сделал на 5+,даже свыше того. Рекомендую, Николай соответствует своему рейтингу 5+
Егор
Пять с плюсом
Повара
Николай превзошел все наши ожидания. Приготовил шикарный стол,все было очень безумно вкусно. Всем,кто ищет реального специалиста профессионала, Николай именно тот,кто вам нужен
Максим
Пять с плюсом
Повара
Профессионал своего дела! Оперативно, четко в срок и экономно. Все понравилось,будем вызывать ещё. Однозначно рекомендую👍
Тамара Сергеевна
Пять с плюсом
Повара
Николай замечательный повар и приятный человек. Семья была в восторге от его блюд и закусок. Отдельное спасибо за инициативу и предложения по меню. Рекомендуем и будем ещё обращаться
Vladislav Tropko
Пять с плюсом
Повара
Николай классный! Ужин был отличный! Смело можно доверять приготовление праздничной еды для любимых людей, ожидания оправдаются.
Марина
Пять с плюсом
Повара
Понравилась работа Николая,как профессионала,так и специалиста. Что тут говорить,5+
Григорий
Пять с плюсом
Повара
Пригласили Николая вместо повара, который заболел и он превзошел все наши ожидания,хотя мы очень переживали, что невозможно было выбрать за короткое время кандидата на замену,но Николай откликнулся на наше объявление и стал одним из этих людей, которого мы будем приглашать и советовать своим знакомым,так как этот человек достоин высшей оценки 5+. Он реально профессиональный повар! Николай,мы тебе все очень признательны!!!
Станислав
Пять с плюсом
Повара
Все сделано вовремя, красиво, организованно и очень вкусно. Качество блюд превзошли все наши ожидания. Я очень доволен и рад,что воспользовался услугами настоящих профи. Спасибо Николай за неоценимую помощь в проведении корпоратива.
Анна
Пять с плюсом
Повара
Николай - чудесный повар и прекрасный человек, относится ко всему с душой!)
Спасибо тебе, что превратил наше свадебное торжество в настоящий кулинарный праздник! Николай учёл все наши пожелания, а фирменные стейки Николая были бесподобны! Обязательно будем обращаться ещё не раз!:)
Спасибо тебе, что превратил наше свадебное торжество в настоящий кулинарный праздник! Николай учёл все наши пожелания, а фирменные стейки Николая были бесподобны! Обязательно будем обращаться ещё не раз!:)
Дмитрий
Пять с плюсом
Повара
Николаю огромное спасибо! Все было отлично. Рекомендую.
Дмитрий
Пять с плюсом
Повара
Понравилось всё! Николай очень хороший специалист и профессионал своего дела. Не знаю, можно ли писать такое или нет, но вся наша команда,для которой Николай готовил получили гастрономический экстаз от мяса с соусом порто. Рецепт маринада к сожалению Николай не раскрывает😀🤫. Рекомендую
Николай Братерский
Ответ специалиста
Дмитрий, мне очень приятно слышать))) гастрономический экстаз готов повторить, обращайтесь!
Николай Иванович
Пять с плюсом
Повара
Большое спасибо Николай за приготовленный вкусный завтрак и обед. Все было на высшем уровне!
Марина
Банкетные повара
Приглашали Николая для приготовления блюд на юбилейный стол. Работа повара очень понравилась, блюда были согласованы заранее и превзошли все ожидания. Мы и все наши гости были в восторге. Большое спасибо!Воспользовались услугами первый раз и все очень понравилось!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Марина Владимировна, мне очень было приятно и легко трудиться у вас. До встречи....
Игорь Викторович
Пять с плюсом
Повара
Все было на высшем уровне! Вкусно и недорого! Николай,вы спец и профи своего дела. Всем советую и рекомендую! Мы получили кулинарное удовольствие😋✊
Татьяна
Пять с плюсом
Повара
Пользовалась услугами Николая на свой юбилей!
Еда и сервис выше всяких похвал!
Блюда просто невероятные, как подача, так и их потрясный вкус!
Я давно не ела так, чтобы быть в восторге от всееех блюд!
Я не очень люблю рыбу, но у Николая это просто шедевр!Палтус - это отдельная история!Салат с рыбой- просто пальчики оближешь! Шашлык из индейки- браво, восторг!
В общем однозначно рекомендую!Вы будете отдыхать, а Николай Вас накормит великолепной кухней до отвала!
Еда и сервис выше всяких похвал!
Блюда просто невероятные, как подача, так и их потрясный вкус!
Я давно не ела так, чтобы быть в восторге от всееех блюд!
Я не очень люблю рыбу, но у Николая это просто шедевр!Палтус - это отдельная история!Салат с рыбой- просто пальчики оближешь! Шашлык из индейки- браво, восторг!
В общем однозначно рекомендую!Вы будете отдыхать, а Николай Вас накормит великолепной кухней до отвала!
Левона
Пять с плюсом
Повара
В первый раз обратилась в профи и не думала,что найду такого профессионального специалиста, который учел и исполнил наши желания и вкусы,что даже самые привередливые и капризные гости остались в восторге. Я побывала в разных странах мира и не зря наших российских поваров считают одними из лучших. Я не просто советую этого специалиста,а рекомендую его👍
Николай Братерский
Ответ специалиста
Левон а, мне очень приятно, благодарю вас за тёплые слова. На профи есть ПРОФИ!!!
Ксения
Пять с плюсом
Повара
Отличная работа, прекрасный специалист,все на высшем уровне!!!
Лариса
Пять с плюсом
Повара
Я не верила,пока сама не попробовала. Все очень понравилось:организация, подход к работе и любовь к своему творчеству. Всем советуем!
Алексей
Пять с плюсом
Повара
Команда у Николая слаженная и профессиональная. Еда очень вкусная, высшего качества. Николай,тебе пора открывать свой ресторан,где ты будешь не просто хозяином,но и аурой этого заведения. Твоя мечта обязательно сбудется и найдется тот человек, который осуществит ее в быль. Огромное тебе спасибо за твой труд, вкусную еду и тебя самого. Рекомендую вам этого замечательного человека и повара с большой буквы! Благодарю тебя Николай. Я очень рад нашему знакомству.
Дмитрий Николаевич
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
Спасибо большое Николаю, он знает свое дело и самое главное любит! Был у нас повором на мероприятии, все гости в восторге! Всем рекомендую.
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Дмитрий Николаевич, буду рад всегда вам
Заур Фаритович
Пять с плюсом
Повара
Николай отличный специалист, квалифицированный повар. Все было на высшем уровне. Все было очень вкусно. Спасибо Николай
Левитан
Пять с плюсом
Повара
Мероприятие было организовано на профессиональном уровне. Человек любит свое дело. Все по делу, времени и вкусу. Рекомендую
Светлана
Пять с плюсом
Повара
Николай был поваром на юбилее моего мужа. Мероприятие проводили в частном доме, приглашенных гостей 22 человека. Николай приехал в точно указанное время. Привез все о чем договаривались.Работу выполнил на самом высоком уровне. Все было вкусно, красиво и своевременно! Работал чётко и быстро. Все блюда были вкусные, сервировка стола отличная, гости все остались сытые и довольные. Очень понравился такой формат проведения мероприятий. Буду еще обращаться к Николаю и рекомендовать своим друзьям. Благодарю за превосходную работу!
Юлия
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
Прекрасный специалист! Николай произвёл закупку продуктов , приехал заранее, все чудесно приготовил. Ответственный, трудолюбивый , общительный!
Очень рекомендую.
Очень рекомендую.
Кристина
Повара
Первый раз обращались за помощью специалиста на профи.ру. Николай справился с поставленной задачей. Мы и гости были довольны. Все вкусно, красиво.
Спасибо Николаю и его помощнице за работу.
Спасибо Николаю и его помощнице за работу.
Левон
Пять с плюсом
Повара
Вай мама джан все вкусно, красиво, здорово. Коля джан красавчик. Очень хороший повар и человек. Дай бог тебе здоровья Коля джан, спасибо тебе от всех нас,наших родственников, родных и близких.
Вика
Пять с плюсом
Повара
Николай- отличный повар! Чудесный человек, очень внимательный и чуткий ко всем пожеланиям!!! Приехал с помощницей, прекрасной умелой женщиной!! Вечер удался! Спасибо ,вам обоим , огромное!
Марк
Пять с плюсом
Повара
Выбрал Николая как специалиста и не ошибся. Приехал вместе с барменом в форме,без вредных привычек,что очень удивляет. Николай добрый, отзывчивый человек. Очень вкусно все приготовил, накрыли стол, горячее подали вовремя. Находился с нами столько времени,что все подавалось горячим. Благодарим Вас,вы классный специалист.
Егор
Пять с плюсом
Повара
Повар восхитительный,все отзывы в действительности как есть. Очень вкусно, замечательно. Все салаты свежие,все из под ножа. Крутой повар!!!
Денис Геннадьевич
Пять с плюсом
Повара
Ох как все было вкусно. Николай, вы профи на профи. Ребята, говорить нет смысла,надо брать и пробовать. Благодарю вас Николай за ваши золотые руки. 5+
Марат
Пять с плюсом
Повара
Профессионал своего дела! Заправку для севиче и тартаров не рассказал))). Тартар из тунца-шедевр! Рыбная уха ушла за один раз целая кастрюля на 20 человек. Подчеркиваю,что уха морская с амарантом, рыбой и морепродуктами- бомба! Всё что Николай готовил соответствует высшему и квалифицированному разряду и профессионализму. Сильно хвалить не буду, попробуйте сами. Рекомендую
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Марат. Рыба- залог здоровья. Всегда буду рад вас порадовать.
Соня
Пять с плюсом
Повара
Вкусно, богато,а главное так,как мы и хотели. Николай профессионал своего дела. Советую
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Соня
Мила
Пять с плюсом
Повара
В этого светлого позитивного повара можно влюбиться за его вкусные блюда,тосты-легкость,окрыленность, любви к своему творчеству,у меня просто нет слов. Свадебный стол был шикарный,гости были счастливы. Николай,я влюбилась в ваши руки!!! Вы мой Кумир!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Мила, вы меня смущаете, мне очень приятно слышать ваши нежные слова. Я творил для вас и ваших гостей с любовью и душой!
Мигель
Пять с плюсом
Повара
Очень понравилась работа Николая,все качественно,вкусно, хорошие продукты. Один жирный плюс только за то,что еды нам осталось на следующий день, позавтракать точно хватит. Всем советую эти вкусные грибочки,как и самого специалиста.
Позднякова Ольга
Пять с плюсом
Повара
Николай, спасибо! Все было отлично! И кухня, и организация, и атмосфера! Приятно иметь дело с профессионалом! До новых встреч!
Жанна
Пять с плюсом
Повара
Молодец,умничка! Всем рекомендую, Николай фанатичный профессионал своего дела. Все вкусно и качественно. Будем обращаться 👍
Ксения
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
Добрый день! Надеюсь мой отзыв пригодится👍🏼
Все очень понравилось,Николай все сам закупил,был пунктуальным,быстро приготовил закуски и мы начали празднование.
Горячее разлетелось за долю секунды,было вкусно и сытно)
Рекомендую Николая,как специалиста,и классно поболтали по душам,как старые знакомые)
Все очень понравилось,Николай все сам закупил,был пунктуальным,быстро приготовил закуски и мы начали празднование.
Горячее разлетелось за долю секунды,было вкусно и сытно)
Рекомендую Николая,как специалиста,и классно поболтали по душам,как старые знакомые)
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Ксения ☺️
Наталья
Пять с плюсом
Повара
Николай, спасибо за восхитительную организацию нашего праздника! Юбилей мужа прошел на ура!!! Ты превзошел все наши ожидания! Отдельное спасибо за твоё активное участие в наших играх и за твой позитив!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Во благо Наталья. Мне было очень приятно готовить для вас и ваших друзей
Армине
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
Николай прекрасный профессионал и очень приятный человек. По телефону составили меню, обговорили тайминг. Мы попросили, чтобы все продукты закупил сам Николай и сделал заготовки. В назначенный день с утра Николай с помощницей Ольгой приступил к готовке нереальных вкусняшек на нашей кухне. В процессе готовки вся семья дегустировала блюда)) Сразу видно, что Николай увлечён своим делом и каждое блюдо готовит с любовью. Т.к. впервые прибегаю к услугам повара, очень беспокоилась, что может быть нехватка блюд, но по факту все объелись, и ещё гостям с собой раздавали понравившиеся блюда. Все продукты приобретены на совесть, прекрасного качества и в более чем достаточном количестве. Все очень и очень понравилось. Однозначно ещё пригласим Николая порадовать наших гостей изысканными блюдами. Впервые получала удовольствие от общения с гостями, а не возилась на кухне. Николай с помощницей и официантом взяли все заботы на себя.
Сергей
Пять с плюсом
Повара
Все было очень вкусно,мы остались довольны. Всем советую попробовать салат из печеных овощей,с языком и ореховой заправкой. Это то,отчего я был в восторге как и от много другого. Шашлык из индейки вкуснейший,мы никогда такое не пробовали. Николаю респект и уважуха, от всей нашей команды гиб гиб ура!!!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Мой подход к работе как и к себе в жизни. Очень приятно слышать ваши теплые слова, увидимся на следующем корпоративе.
Рашид
Пять с плюсом
Повара
Коля джан классный, весёлый. Все очень вкусно, девочки в восторге,малчики кайфуют. Ты крутой короче. Спасибо брат!
Ангелина
Пять с плюсом
Повара
Чистоплотный, опрятный,приехал с помощницей. Все приготовил очень вкусно, качественно и красиво. Николаю большой респект!
Лариса
Повара-шашлычники
Отличная кухня, скорость работы и подачи блюд. Хорошая продуманность подготовки меню. Николай - профессионал. Рекомендуем.
Снежана
Пять с плюсом
Повара
Николай справился со своими обязанностями, которые были оговорены даже сверх того на 100 процентов. Рекомендую, ответственный, порядочный человек и очень вкусно готовит.
Виктор
Пять с плюсом
Повара
Все очень вкусно, качественно,а главное из под ножа. Продукты свежие, видно,что выбраны профессионалом. Всем рекомендую! Повар от бога! 👍
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Виктор
Юлия Александровна
Пять с плюсом
Повара
Николай самый прекрасный повар из всех кого когда-либо встречали!
Настолько чуткий, внимательный, отзывчивый, всегда стремится к максимальному результату. Мы безмерно благодарны!
Очень вкусно было пожарено мясо, особенно удалось каре ягненка. При этом стол был очень хлебосольным, всё буквально ломилось .
Отдельно спасибо за сервис- все малейшие желания сразу угадывались, всё грязное убиралось, всё вовремя подносилось (тарелочки, салфеточки, вилочки)
Николай is the best of the best!
Спасибо ещё раз!)
Настолько чуткий, внимательный, отзывчивый, всегда стремится к максимальному результату. Мы безмерно благодарны!
Очень вкусно было пожарено мясо, особенно удалось каре ягненка. При этом стол был очень хлебосольным, всё буквально ломилось .
Отдельно спасибо за сервис- все малейшие желания сразу угадывались, всё грязное убиралось, всё вовремя подносилось (тарелочки, салфеточки, вилочки)
Николай is the best of the best!
Спасибо ещё раз!)
Варвара
Пять с плюсом
Повара
Что можно сказать об этом красивом молодом человеке, который в действительности подтвердил,что он повар в третьем поколении. Все закуски,салаты, горячее из под ножа. Я не поняла,как у него это все получается,но стол был накрыт вовремя по таймингу?! Все было восхитительно вкусно. Николай- золото! P.S.официант тоже профи
Николай Братерский
Ответ специалиста
Приёмного вам благодарен Варя. Быть добру
Михаил
Пять с плюсом
Повара
Не думал,что бывают такие повара дотошные, требовательные к самим себе,как и к продуктам, которые они выбирают. Николай отреда С 1 июля 2014 года проект
«Треда» стал частью
информационного сервиса
Профиктировал меню, посчитал продукты на количество персон, выбрал все самое лучшее, свежее и качественное. Я был уверен,что за два часа мы управимся,но оказалось все не так и просто. Николай мне рассказал некоторые секреты и нюансы. Я сам получил колоссальный опыт. Николай, огромное Вам спасибо, Вы мегачеловек. Всем рекомендую!
«Треда» стал частью
информационного сервиса
Профиктировал меню, посчитал продукты на количество персон, выбрал все самое лучшее, свежее и качественное. Я был уверен,что за два часа мы управимся,но оказалось все не так и просто. Николай мне рассказал некоторые секреты и нюансы. Я сам получил колоссальный опыт. Николай, огромное Вам спасибо, Вы мегачеловек. Всем рекомендую!
Григорий Николаевич
Пять с плюсом
Повара
Молодец! Умничка! Чистый, опрятный, после себя всю оборудование, кухню, посуду помыл, расфасовал мясо по порциям, котлеты, рыбу, индейку, курицу,даже проконсультировал,что и как приготовить. Всем рекомендую,буду звать.
Марина
Пять с плюсом
Повара
В первую очередь хотим поблагодарить Николая за его подход к работе, ответственность, переживание, любовь к своему делу по призванию,его вкусные тосты как и сама еда, которую он для нас готовил эти три дня в нелегких полевых условиях. Мы остались настолько счастливыми,что ни пером описать,ни словами сказать. Николай, огромное Вам спасибо!
Евгения
Пять с плюсом
Повара
Лучший повар! Понравилось абсолютно всё, и еда, и отношение, и просто замечательный человек. Еда была очень вкусная, Николай помог придумать меню, четко понял, что нам нравится, наши предпочтения и всё учёл, а также ещё и все продукты купил, после себя оставил кухню в чистом виде, всё за собой убрал, что очень приятно удивило). Работал с ДУШОЙ. Что понравилось больше всего - Николай порядочный человек, что в наше время редкость, поэтому ему можно смело доверять! В будущем буду знать к кому обращаться! Большое спасибо от всей нашей семьи!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Евгения, я от чистого сердца творил для вас, все шло от души , как буд то мы уже очень давно знакомы. Я чувствовал себя с вами как с родными. Вы все замечательные люди. Благодарю вас и до скорых встреч 😉
Николай
Пять с плюсом
Повара
Микола классный человек, толковый парень. В правде своей он лучший,он в действительности повар в третьем поколении (я сделаю так,чтобы ты развивался,ты достоин лучшего и большего). Он пунктуальный, порядочный,может классно поболтать,горит идеями,своим делом. Очень вкусные компоты, которые он привез. Сказать что советую-не сказать ничего,он лучше в своем деле. Микола,других нам не надо.
Элина
Пять с плюсом
Повара
Приглашали Николая на детский день рождения,очень довольны. Продукты закупил,вовремя все блюда приготовил,да ещё и порадовал прекрасным общением и поздравительным тостом👍🏼
Наталья
Пять с плюсом
Фуршет
Нам понравилось ВСЕ: вкусно, четко, нормальная цена. Праздновали день рождения на 13 чел. Мангал, квази грузинская кухня, салаты. В общем, рекомендуем!!!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Наталья. Всегда буду рад вам организовать вкусный праздник
Эмин
Пять с плюсом
Повара
Николай с большой буквы профессионал,любящий свое призвание и дело, которому во время работы он увлечен так, как будто он танцует как танцор. Пишет как картину,творит как бог. Все было настолько вкусно замариновано и приготовлено,что мы пальчики облизывали в прямом смысле этого слова. Коля,от всей команды нашей спасибо и гиб гиб ура! Отдельная тебе благодарность от нашего руководителя Елены Борисовны. Ты реально крутой!👍
Николай Братерский
Ответ специалиста
Эмин, мне очень приятно, прям даже не знаю что сказать, я очень люблю тварить, особенно когда мне дают это делать и доверяют. Я люблю свое призвание. Вы тоже все мне запалм в душу, обнимаю вас
Ксения
Пять с плюсом
Повара
Очень понравилась работа Николая , отличная подача блюд , и главное вкусно ) каре была идеальная прожарка.
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Ксения
Инна
Пять с плюсом
Повара
Хочу поблагодарить Николая за его работу на нашем мероприятии ( празднование юбилея на территории загородного дома 32 человека). Для меня обращение к услугам повара было ново, непонятно и волнительно! С первых минут разговора Николай почувствовал мое беспокойство и тревогу, сразу нашёл психологический подход, спокойно уравновешенно все объяснил, ответил развёрнуто на все мои бесконечные вопросы , и я ему поверила!!! Мои Надежды оправдались в полном объёме! Николай составил меню, все детально расписал, помог купить продукты и был с нами 3 дня! На эти дни он стал членом нашей семьи! Со своей помощницей Олей( очень тактичная, уважительная, аккуратная) накануне делал заготовки. В день торжества работа кипела! Как сказала моя тётя (шеф-повар со стажем) - Николай- профессионал своего дела, он не готовил, он - колдовал! Он совершал таинство! Все делал с улыбкой и любовью! Гости были в восторге от его блюд! Сердечно благодарим Николая! Он большой молодец!!
Святогор
Пять с плюсом
Повара
Круто,круто, круто! Коля, мясо в пите просто улет!!!
Джамик
Пять с плюсом
Повара
Очень ответственный, профессиональный и креативный повар Николай. Все купил, привез,приготовил быстро и вкусно. Рыба была приготовлена по высшему классу, очень вкусная и сочная. Было приятно с ним сотрудничать,так как он мастер своего дела. Рекомендую
Варвара
Пять с плюсом
Повара
Хочу поблагодарить Николая за отличную работу. Мы первый раз воспользовались услугами профи и не были разочарованы. Настоящий профессионал и человек своего дела с золотыми руками. Еда была вкусная и разнообразная. Теперь мы с вами на любом празднике.
Мирослава
Пять с плюсом
Повара
Отличный повар, настоящий профессионал. Очень вкусно приготовил различные закуски, помог сформировать несколько вариантов блюд исходя из запроса. А какой был торт, такой вкусный,что его попробовали абсолютно все. Спасибо большое Николай за праздничную атмосферу
Юлия
Пять с плюсом
Повара
Николай-наша находка. Настоящий профессионал своего дела и замечательный человек! Искренне советую всем, кто в поиске! Николай, мы теперь с Вами на все праздники!
Николай Братерский
Ответ специалиста
Юлия, а вы замечательная, весёлая, дружная и позитивная команда ! Я с большим удовольствием и любовью творил для вас. До скорых встреч
Глеб
Пять с плюсом
Повара
Николай пунктуальный и ответственный человек. С задачей справился на отлично:все закупил, приготовил и привез в лофт. А какие вкусные и сочные блюда были на гриле. Мы были в восторге. Рекомендую
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Глеб
Раис
Пять с плюсом
Повара
Очень понравилась организация дня рождения. Николай накрыл красивый и вкусный стол,привез все свое оборудование.Гости были довольны. Спасибо Николаю за проделанную работу. Все было профессионально и достойно.
Николай Братерский
Ответ специалиста
Благодарю вас Раис за отзыв. Мне было приятно для вас готовить и делать то, что люблю делать. Ведь это моё призвание! Горжусь своим Дедом Сергеем, который дошёл до Берлина поваром!!!
Жанна
Пять с плюсом
Повара
Большое спасибо Николаю за организацию праздника на моё 18 летие. Продукты помог купить и меню составил. Приготовил все быстро и очень вкусно. Торт из бисквита и шоколада, сделанный на заказ просто супер. Впечатления очень положительные. Будем ещё обращаться.
Никита
Пять с плюсом
Кейтеринг
Все было очень вкусно, организованно. Еда была на высшем уровне. Организация мероприятия была выполнена на 5+,я не то что советую,а рекомендую вам этого профессионального повара.
Надежда
Пять с плюсом
Повара
Никалай готовил на моём дня рождения, было очень вкусно ,подача блюда отличное,гости были сыты довольны !Отличный специалист, всем советую!
Иван
Пять с плюсом
Повара•Банкетные повара
Николай организовал бомбический стол на свадьбу, даже самые привередливые, а такие были из гостей остались очень довольными от рук и вкуса этого бесподобного повара. Торт, который мы у него заказали был очень и очень вкусным. Компотики, соления, которые Николай закрывает сам-это что то нечто, очень понравился компот из фейхоа. Остальное как в той сказке, что ни в сказке сказать, ни пером описать. Николай, мы остались счастливы от такого свадебного стола. Благодарим за то, что организовали нашу свадьбу.
Светлана
Пять с плюсом
Повара
11 марта я пригласила повара Николая отметить мой день рождение. Он оказался настолько профессиональным человеком,что мы не успели оглянуться,как стол был накрыт,хотя мы переживали,так как Николай из-за пробок задержался. Но на тайминг оговоренный это не повлияло. Все блюда были бесподобны. Коронный салат из креветок,семги и кус-куса был шедевром,как его и озвучивал сам Николай. Десерт мильфей был очень вкусным. Команда у этого повара профессионалы как и его оборудование. Всем советую попробовать кухню этого замечательного Повара.
Иван
Шоколадные фонтаны
Всё было отлично! Профессионализм, качество- все довольны, праздник удался!)
Юлия
Пять с плюсом
Повара•Банкетные повара
26 февраля Николая пригласила организовать моё день рождение. Приехал вовремя со своим помощником Ольгой и официантом, со своим оборудованием, посудой. Купил сам все продукты, накрыл просто шикарный стол! Всё было безумно вкусно и очень красиво, просто настоящий профессионал! Очень рада, что выбрала Николая, не подвёл и вам всем советую.
Оксана
Пять с плюсом
Повара
Всё, что было запланировано, исполнено Николаем без нареканий.
Стоимость соответсвует качеству работы.
Я порекомендую специалиста своим друзьям.
Стоимость соответсвует качеству работы.
Я порекомендую специалиста своим друзьям.
Ксения
Пять с плюсом
Повара
Мария
Пять с плюсом
Повара
Леонид
Повара
Светлана
Пять с плюсом
Повара
Детали заказаНиколай – очень хороший специалист, готовит профессионально и здоровую, полезную еду. Но хотелось бы бабушкину кухню, домашнюю. Николай – очень деликатный и вежливый человек, он очень влюблен в свою профессию.
Отзыв зафиксирован со слов клиента по телефону
Елена
Пять с плюсом
Повара
Каждый отзыв перед публикацией проходит проверку на неподдельность. Анонимные сообщения не рассматриваются. Тексты не редактируются и не фильтруются — все прошедшие проверку публикуются «как есть».